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365棋牌游戏:老板,来一盘三文鱼,不要虹鳟!你分得清楚吗?

时间:2018/9/13 14:36:18  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 连日来,记者走访永辉、重百等大型连锁超市时观察到,三文鱼柜台前会明确标注着“三文鱼”字样,价格约在138元/斤,周末打折价在118元/斤左右,但产地情况不明。  当记者询问三文鱼产地情况时,大部分售货员称产地来自挪威,且一致否认曾售卖过虹鳟鱼,表示不会以次充好。  随即,记者又...

 连日来,记者走访永辉、重百等大型连锁超市时观察到,三文鱼柜台前会明确标注着“三文鱼”字样,价格约在138元/斤,周末打折价在118元/斤左右,但产地情况不明。

  当记者询问三文鱼产地情况时,大部分售货员称产地来自挪威,且一致否认曾售卖过虹鳟鱼,表示不会以次充好。

  随即,记者又来到三亚湾海鲜批发市场,獐子岛海鲜经营部销售经理陈启宏介绍,他家的三文鱼主要来自两个产地:挪威、法罗,价格分别是每斤60元和78元。如果确定购买,他会免费切片装冰,包装好后给顾客,主城区内还可以免费送货上门。至于虹鳟鱼售卖上,他说,有活鱼在卖,每斤价格在30元左右,一般没有零售出货情况。

  陈启宏透露,现在市面上法罗海域的三文鱼肉质和口感,比挪威、大西洋海域的都要好。他还保证自家三文鱼是正宗的,并非虹鳟鱼。他还强调,一般的寿司店三文鱼都可放心食用,但自助餐店的三文鱼就不好说了,大部分都会用便宜的虹鳟鱼代替,况且切片后更难辨别,只有行家才能分辨真伪,建议消费者不要生食。 连日来,记者走访永辉、重百等大型连锁超市时观察到,三文鱼柜台前会明确标注着“三文鱼”字样,价格约在138元/斤,周末打折价在118元/斤左右,但产地情况不明。

  当记者询问三文鱼产地情况时,大部分售货员称产地来自挪威,且一致否认曾售卖过虹鳟鱼,表示不会以次充好。

  随即,记者又来到三亚湾海鲜批发市场,獐子岛海鲜经营部销售经理陈启宏介绍,他家的三文鱼主要来自两个产地:挪威、法罗,价格分别是每斤60元和78元。如果确定购买,他会免费切片装冰,包装好后给顾客,主城区内还可以免费送货上门。至于虹鳟鱼售卖上,他说,有活鱼在卖,每斤价格在30元左右,一般没有零售出货情况。

  陈启宏透露,现在市面上法罗海域的三文鱼肉质和口感,比挪威、大西洋海域的都要好。他还保证自家三文鱼是正宗的,并非虹鳟鱼。他还强调,一般的寿司店三文鱼都可放心食用,但自助餐店的三文鱼就不好说了,大部分都会用便宜的虹鳟鱼代替,况且切片后更难辨别,只有行家才能分辨真伪,建议消费者不要生食。


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